Kávovary La Marzocco jsou špička mezi světovými výrobci profesionálních
kávovarů. Vyrábí se od roku 1927 ve Florencii a každý rok se něco inovuje a vylepší.
Proč si vybrat kávovar La Marzocco ?
Všechny kávovary jsou vyráběny jako dual bojlery, tzn. že máte svůj bojler pro páru a horkou vodu a další bojler pouze pro přípravu kávy.
Teplota vody je kontrolována pomocí přesných digitálních termostatů PID a tím je zajištěna maximální stabilita systémů a tudíž i konzistence připravovaného espressa.
Při volbě kávovaru s tzv. pádly, si můžete hrát s profilovaním tlaku při přípravě espressa a opravdu to stojí za to.
Espresso je takto extrahováno při různých tlacích a tím je docíleno lepší cremy a komplexnějšího chuťového profilu espressa.
Budujete tu nejlepší kavárnu? potřebujete pořádný kus železa a tím je právě La Marzocco.
Kávovary pro domácnost
La Marzocco Mini - Malý Velký
Kávovar má 2 bojlery, nádržku na vodu, spouštění extrakce pomocí pádla,
Ukazatele tlaku bojleru a čerpadla, podsvícený prostor pod hlavou.
Tryska na páru a horkou vodu.
Příkon: 1850W / 240V
Cenová nabídka na vyžádání.